В Красноярском крае формируется альянс местных производителей качественной молочной продукции

ФБУ «Государственный региональный Центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» объединяет усилия с местными сельхозтоваропроизводителями для обеспечения рынка качественной и безопасной молочной продукцией.  В настоящее время в проекте, призванном усилить позиции краевых производителей молока, принимают участие около 10-ти предприятий из ряда территорий региона, в том числе такие известные, как ПАО «Молоко» (г. Минусинск), ООО «АгроНик» (Емельяновский район) и ООО «Племзавод «Таежный» (Сухобузимский район).  Красноярский ЦСМ в рамках соглашений с аграриями проводит анализ ситуации на предприятиях, помогает контролировать производственный процесс, а также поддерживает внедрение системы управления качеством молочных продуктов на основе принципов ХАССП.   

«Сегодня в крае остро стоит проблема обеспечения потребителей региона одновременно и качественной, то есть обладающей полезными для человека свойствами, и безопасной продукцией. Наметившееся сотрудничество с предприятиями АПК позволят нам в относительно короткие сроки решить эту важнейшую для региона задачу», - отмечает руководитель Красноярского ЦСМ Василий Моргун. 

В ходе состоявшегося на прошлой неделе установочного совещания в ФБУ «Красноярский ЦСМ» были достигнуты договоренности об участии предприятий, прошедших весь комплекс мероприятий по обеспечению безопасности продукции, в краевой системе добровольной сертификации «Красноярское качество». Кроме того, Центр будет поддерживать экспансию красноярских молочных брендов на рынки соседних регионов и Евразийского экономического союза. Участниками соглашения также договорились встречаться раз в месяц и подготовить предложения для краевой власти по совершенствованию форм поддержки предприятий молочной подотрасли.  

«Краевой комплекс АПК сегодня имеет все шансы на ускоренное развитие как в связи с объявленной стратегией импортозамещения, так и с ростом потребления на рынке скоропортящихся, но качественных продуктов. И мы будем всячески способствовать этим процессам», - резюмировал Василий Моргун.

Рекомендуем к прочтению

17.04.2017

Росстандарт будет проводить проверки качества товаров в магазинах

Органы Росстандарта будут проверять качество товаров в магазинах. Впервые после многолетнего перерыва государство начнет контролировать, действительно ли продукция со знаком ГОСТа является не только безопасной, но и качественной, - сообщает

11.12.2015

Молочный альянс Красноярья готовит к реализации новые проекты

В Красноярском крае должна быть сформирована новая система субсидирования аграрного производства, направленная на продвижение ведущих региональных брендов скоропортящихся молочных продуктов.  К такому выводу пришли участники совещания

26.05.2016

Федеральные производители молочных продуктов или местные производители?

Федеральные игроки рынка молочных продуктов в Красноярском крае не должны иметь искусственных преференций перед местными производителями. Об этом заявил руководитель ФБУ «Красноярский ЦСМ» Василий Моргун. «Сегодня крупные компании,