Телефон
8 (391) 205-00-00
или

Паста томатная пастеризованная. Массовая доля растворимых сухих веществ 25-28% т\м «Помидорка»

 

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«Помидорка»


Производитель:AntonioPetti Fu Pasguale


Веб-сайт:-


Адрес:AntonioPetti Fu Pasguale S.p.A.,84015, Nocera Superiore(SA), Via S. Clemente,16,Италия. Организация- импортер: и лицо уполномоченное изгото-вителем на принятие претен-зий ООО «Бестсейл» 124460, г. Москва, г. Зеленоград, Запад ный 2-й проезд. 1, стр. 1 пом. 1Х, ком.1


Описание товара:Паста томатная пастеризованная. Массовая доля растворимых сухих веществ 25-28% т/м «Помидорка»


Условия Хранения:Хранить при температуре от 0 до 25 град. С и относительной влажности воздуха не более 75%.


Сотрудники ФБУ «Красноярский ЦСМ» и студенты торгово-экономического института СФУ, обучающиеся по направлению «Товароведение и экспертиза», исследовали консервированную томатную пасту. Для проведения мониторинга закупили 10 образцов продукции различных производителей из Краснодарского и Красноярского краев, Московской и Калужской областей, Кабардино-Балкарской республики, а также Польши и Италии. Образцы приобрели в следующих торговых сетях: «Лента», «Командор», «Метро Кэш энд Керри» и в магазине «Добрый». Ценовой диапазон закупленной для мониторинга продукции – от 25 до 140 рублей за единицу. Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» исследовали продукцию по следующим физико-химическим показателям: массовая доля растворимых сухих веществ, массовая доля титруемых кислот, содержание нитратов, наличие консервантов и крахмала.

17.06.2019


Обозначение документа качества:
ТР ТС 021/2011


Состав:
Томатная паста


Дата производства:
19.12.2018


Потребительская упаковка, маркировка:
Упакована в металлическую банку массой нетто 70 г. Указано:«Без красителей и консервантов, 100% натуральный продукт». Замечаний по маркировке нет.


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Метро Кэш энд Керри», 660050, г. Красноярск, ул. Кутузова, д.1, к. 196


Заключение:
По результатам потребительского тестирования ( внешний вид, консистенция, цвет, вкус, запах) студентами ТЭИ СФУ образец набрал 60 баллов из 60 возможных . По результатам исследований и органолептической оценки в рейтинге продуктов томатных концентрированных образец занял 1 место. Исследовали продукцию по следующим физико-химическим показателям: массовая доля растворимых сухих веществ, массовая доля титруемых кислот, содержание нитратов, наличие консервантов и крахмала. По результатам испытаний все исследованные показатели соответствуют требованиям нормативной документации.


Нарушений не обнаружено