Телефон
8 (391) 205-00-00
или

Пицца «Пепперони» (традиционная, 23 см.) Изделие хлебобулочное национальное

 

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«Папа Джонс»


Производитель:ИП Афанасьев Д.А. Пиццерия «Папа Джонс»


Веб-сайт:


Адрес:660010, г. Красноярск, пр. им. газеты «Красноярский рабочий» д. 133, пом. 59 т.222-72-22


Описание товара:Пицца


Условия Хранения:Срок годности 12 часов при тем-ре 4 ± 2 град. С


Пицца «Пепперони» считается одной из самых популярных среди любителей итальянской кухни. Всем нам знаком её насыщенный и одновременно пикантный вкус. Классический состав пиццы очень прост: пряная колбаса Пепперони с лёгкой перчинкой, сливочный сыр Моцарелла и нежный томатный соус с итальянскими травами. Специалистами Красноярского ЦСМ на предприятиях общественного питания г. Красноярска по предварительному заказу было приобретено восемь образцов мучных кулинарных изделий – пиццы «Пепперони». Продукция исследовалась в аккредитованном испытательном центре учреждения по микробиологическим показателям на соответствие нормативной документации (ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»).

02.03.2023


Состав:
Тесто (мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода очи-щенная, сахар, масло соевое, соль, масло оливковое, дрожжи), сыр моцарелла, соус томатный, колбаса с/к «Пепперони»


Дата производства:
14.02.2023


Потребительская упаковка, маркировка:
Упакована в коробку из гофрированного картона (код материала РАР 20) массой нетто 360г.


Наименование торговой организации, адрес:
ИП Афанасьев Д.А. Пиццерия «Папа Джонс» 660010, г. Красноярск, пр. им. газеты «Красноярский рабочий, д. 133, пом. 59


Безопасность:
Согласно протоколу испытаний № 331 от 28.02.2023г. ИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» установлено, что продукция по всем проверенным микробиологическим показателям соответствует требованиям ст. 7, п. 2, приложение 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и пп.5.1, 5.6 ГОСТ 30390-2013 «Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия».


ОЦЕНКА ТОВАРА

0 %

баллов из 10 максимально возможных.