Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Сметана т/м «Домик в деревне»

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«Домик в деревне»


Производитель:ОАО «ВБД»


Веб-сайт:http://wbd.ru/


Адрес:г. Москва, Дмитровское шоссе, д.108; адрес производства: 630088, г. Новосибирск, ул. Петухова, д 33


Описание товара:Сметана м.д.ж. 20% т/м «Домик в деревне»


Условия Хранения:Хранить при температуре от 2 до 6 град. С.


ФБУ «Красноярский ЦСМ» 20 августа провел рейтинговую оценку сметаны, реализуемой в крупнейших торговых сетях города. Экспертам продегустировали сразу 15 образцов молочного продукта, выпущенного предприятиями, как России, так и Республики Беларусь. Красноярский край будут представлять компании из Красноярска, Железногорска, Ужурского, Емельяновского, Березовского, Сухобузимского, Новоселовского районов.

20.08.2015


Обозначение документа качества:
ГОСТ Р 52092-2003


Состав:
Нормализованные сливки, закваска. Количество молочнокислых микроорганизмов в не менее 107 КОЕ/г


Дата производства:
03.08.2015


Потребительская упаковка, маркировка:
Полистирольные стаканчики массой нетто 180г. Замечаний по маркировке нет.


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Русь-27» г. Красноярск, ул. Академика Вавилова, 1 ст 39


Заключение:
При органолептической оценке установлено, что вкус и запах чистые, кисломолочные, по внешнему виду и консистенции, цвету продукция соответствует требованиям раздела 7, п. 35 приложение 3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и п. 5.2 ГОСТ Р 52090-2003 «Сметана. Технические условия». При исследовании физико-химических и микробиологических показателей нарушений не установлено (протокол испытаний АИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» № 5724 от 19.08.2015г). Замечаний по маркировке потребительской тары нет. Бальная оценка – 22,9 балла.


ОЦЕНКА ТОВАРА

100 %

22.9 баллов из 23 максимально возможных.