Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Пельмени «Свиные» т/м «Свинокомплекс Томский»

 

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«Свинокомплекс Томский»


Производитель:АО «Аграрная Группа МП», филиал в г. Томске


Веб-сайт:http://www.sibagrogroup.ru


Адрес:634009, г. Томск, ул. Нижне-Луговая,16; Юридический адрес: 634537, Томская обл., 12-й км по тракту «Томск-Итатка», стр.2


Описание товара:Пельмени «Свиные», полуфабрикат мясосодержащий, в тесте, формованный, фасованный категории Г, замороженный, т/м «Свинокомплекс Томский»


Условия Хранения:Срок годности 100 суток при температуре минус 18ᵒС


Специалисты ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» (ФБУ «Красноярский ЦСМ») совместно с региональной общественной организацией «Красноярское общество защиты прав потребителей» провели мониторинг пельменей, реализуемых в торговых сетях Красноярска. Всего в торговых сетях было приобретено 12 образцов пельменей, три из которых произведены предприятиями Красноярского края, остальные – в Томской, Новосибирской, Московской, Брянской, Белгородской областях, в республике Хакасия, а также в Литве. Для мониторинга были закуплены пельмени, у которых в составе начинки (фарша) основным сырьем является мясо свинины, говядины, яйца куриные, шпик, жир-сырец, лук, соль, специи, а также другие ингредиенты согласно рецептуре. Цена за один килограмм пельменей составила от 195 рублей до 575 рублей

16.06.2017


Обозначение документа качества:
ТР ТС 034/2013, ТУ 9214-025-79036538-2008


Состав:
Свинина, мука пшеничная высшего сорта, вода, лук репчатый, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый


Дата производства:
25.04.2017


Потребительская упаковка, маркировка:
Упакованы в пакет из полимерных материалов массой нетто 450 г. Замечания по маркировке: указаны отмененные ТУ (2008)


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «О Кей», г. Красноярск, ул. 9 Мая, 77


Заключение:
Согласно протоколу испытаний № 3129 от 31.05.2017г. АИЦ ФБУ «Красноярский ЦСМ» продукция, выработанная 25.04.2017г., по физико-химическим ( м.д. жира, м.д. белка) и микробиологическим показателям соответствует требованиям нормативно-правовой и нормативной документации и информации, указанной на маркировке потребительской тары. По результатам гистологических исследований продукция соответствует составу, заявленному на маркировке потребительской тары. Согласно результатам испытаний в образце идентифицируются в умеренном количестве поперечно-полосатая мышечная ткань млекопитающих, соединительная и жировая ткань, лук (протокол испытаний АИЦ КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» № 2647 от 29.05.2017г.). Замечания по маркировке потребительской тары – на этикетке указаны отмененные ТУ 2008г., в настоящее время действуют ТУ 2015г.


Нарушений не обнаружено