Тушка цыпленка – бройлера 1 сорта охлажденная т/м «Троекурово»
Награды:
Характеристика товара
- Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)
Бренд:«Троекурово»
Производитель:АО «ПРОДО Птицефабрика Сибирская»
Веб-сайт:www.prodo.ru
Адрес:644527, Омская обл., Омский р-н, п. Ростовка, 38
Описание товара:Тушка цыпленка – бройлера 1 сорта охлажденная т/м «Троекурово»
Условия Хранения:Годен 7 суток при температуре от минус 2 град. С до плюс 2 град. С
Специалисты ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» подвели итоги мониторинга мяса кур (тушек цыпленка-бройлера), реализуемого в торговых сетях Красноярска. Выводы оказались неутешительными: отдельные образцы продукции не соответствуют требованиям нормативной документации по показателям безопасности и качества.
22.09.2017
Обозначение документа качества:
ТР ТС 021/2011, ГОСТ 31962-2013
Состав:
-
Дата производства:
21.08.2017
Потребительская упаковка, маркировка:
Упакована в пакет из полимерных материалов различной массой нетто. Замечаний по маркировке потребительской тары нет
Наименование торговой организации, адрес:
ООО «О КЕЙ», г. Красноярск, пер. Сибирский, 5а, код продукции согласно кассовому чеку: U 529915
Заключение:
Содержание массовой доли жира, массовой доли белка, результаты микробиологиских исследований соответствуют требованиям нормативной документации. Превышение пределов допустимой нормы антибиотиков не выявлено.
Массовая доля общего фосфора в образце составила 0,41%
Замечаний по маркировке нет.