Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Сметана м.д.ж. 10% т.м. «Алтайская Буренка»

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«Алтайская Буренка»


Производитель:ООО «Алтайская Буренка»


Веб-сайт:-


Адрес:659405, Алтайский край, Зональный р-н, с. Буланиха, ул. Школьная, 1Б


Описание товара:Сметана м.д.ж. 10% т.м. «Алтайская Буренка»


Условия Хранения:Хранить при температуре 4 ± 2 ᵒС


Мониторинг полуфабрикатов в тесте замороженных, пресервов рыбных (филе сельди в масле), сметаны, творога, хлеба из пшеничной муки 1с., реализуемых торговыми сетями г. Красноярска проведен ФБУ «Красноярский ЦСМ» согласно письму Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края ( исх. № 11-25/1187 от 16.03.2017 г.), Соглашению с региональной общественной организацией «Красноярское общество защиты прав потребителей» № 1 от 21.10.2016г., заявкам, поступившим на сайт «Проднадзор. Инфо» и плану проведения мониторинга на 4 кв. 2017г. с целью оценки качества и безопасности пищевой продукции, реализуемой на территории Красноярского края.

01.12.2017


Обозначение документа качества:
ТР ТС 033/2013, ГОСТ 31452-2012


Состав:
Нормализованные сливки, закваска. Количество молочнокислых микроорганизмов - не менее 1х107 КОЕ/г


Дата производства:
30.10.2017


Потребительская упаковка, маркировка:
Упакована в полистирольный стаканчик массой нетто 200г. Замечания по маркировке: в наименовании продукта указано слово- «маложирная»


Наименование торговой организации, адрес:
ООО «Русь-27» г. Красноярск, ул. Вавилова 1, стр. 39


Заключение:
Образец соответствует требованиям нормативно-правовой и нормативной документации по физико-химическим и микробиологическим показателям. Растительные жиры в жировой фазе продукта не обнаружены. Нарушений жирно-кислотного состава не установлено.


Нарушений не обнаружено