Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Молочный шоколад «Альпен Гольд»

 

Награды:

  • Характеристика товара

  • Оценка качества (Рейтинг/Мониторинг)

Бренд:«Альпен Гольд»


Производитель:ООО «Мон делис Русь»


Веб-сайт:-


Адрес:РФ, 601123, Владимирская обл., Петрушинский район, г. Покров, ул. Франца Штольверка, д. 10


Описание товара:Молочный шоколад «Альпен Гольд»


Условия Хранения:Хранить при тем-ре (18±3) град. С, относительной влажности воздуха не более 75%


Мониторинг проведен ФБУ «Красноярский ЦСМ» согласно договору с Ассоциацией сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли «Енисейский стандарт» № 28/10-17/185 от 25.05.2017г., письму Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края ( исх. № 11-25/1187 от 16.03.2017 г.), заявкам, поступившим на сайт «Проднадзор. Инфо» и плану проведения мониторинга на 4 кв. 2017г. с целью оценки качества пищевой продукции, реализуемой на территории Красноярского края.

11.12.2017


Обозначение документа качества:
ТР ТС 021/2011


Состав:
сахар, какао тертое, масло какао, сыворотка молочная сухая, молоко сухое цельное, молочный жир, эмульгаторы (соевый лецитин, Е 476), ароматизатор. Расписано содержание компонентов в молочной шоколадной массе


Дата производства:
29.09.2017


Потребительская упаковка, маркировка:
Шоколад упакован в упаковку из полимерных материалов (гибкая пленка), массой нетто 90 г. Замечаний по маркировке потребительской тары нет.


Наименование торговой организации, адрес:
Гастроном «Красный Яр», 660025, г. Красноярск, ул. Вавилова,д.31, торг. зал, пом. 94


Заключение:
При органолептической оценке установлено, что продукция не соответствует требованиям нормативной документации - не выражены, свойственные молочному шоколаду, вкус и запах. По внешнему виду, форме, консистенции, структуре нарушений не установлено. Замечаний по маркировке потребительской тары нет


ОЦЕНКА ТОВАРА

94 %

26.2 баллов из 28 максимально возможных.