ФБУ «Красноярский ЦСМ» Приобретено в торговых сетях г. Красноярска 3 образца молока питьевого пастеризованного м.д.ж. 2,5 % и 3,2 %. Физико-химические показатели (м.д.жира), наличие растительных жиров в жировой фазе продукта, а также фактический объем продукта были определены в АИЦ КГКУ «Краевая ветеринарная лаборатория» (протоколы испытаний №№ 314-316 от 26.01.2018г.).

30.05.2018

Обозначение документа качества:
ТР ТС 033/2013, ГОСТ 31450-2013

Состав:
Молоко цельное, молоко обезжиренное

Дата производства:
22.01.2017

Потребительская упаковка, маркировка:
Упаковано в пакеты из полиэтиленовой пленки (типа «полипак») объемом 1,0 л. Замечаний по маркировке нет.

Наименование торговой организации, адрес:
Магазин АО «Солгон» г. Красноярск, пр. Красноярский рабочий 97

Заключение:
Продукция не соответствует требованиям нормативной документации по отклонению по объему. Растительные жиры в жировой фазе продукта не обнаружены. По физико-химическим показателям (м.д. жира) продукция соответствует требованиям стандарта. Нарушений по маркировке потребительской тары нет.