Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Справочник потребителя

Выбираем плавленый сыр

22.04.2015

Многие и не задумываются о типичном продукте нашего стола - плавленном сыре, а зря. Среди продукции на полках всегда найдется достойный продукт.

Плавленный сыр содержит намного меньше холестерина, по сравнению с твердыми сырами и усваивается организмом на 100%.  Но многие недобросовестные производители, используя популярность продукта, продают под видом натурального продукта - суррогаты.  Стоит заметить, что «продукт сырный плавленый» - это совсем не «плавленый сыр». В «сырном продукте» Вы найдете только растительные компоненты, а не молочные. При чем на упаковке не всегда видно ту самую фразу - «продукт сырный плавленый», обычно ее печатают мелким шрифтом или на обороте упаковки. 

Также часто можно видеть множество видов продукта с одним названием, но от разных производителей. Как правило, на таких полках не более 20% продукции является настоящим плавленным сыром. Хороший тому пример название «Дружба», мы даже не предполагаем что продукт может быть обманчивым.

Внимательно осмотрев упаковку, прочтите состав. Если в составе находятся натуральные молочные компоненты - волноваться не о чем. Если же там есть примеси, типа лимонной кислоты, ароматизаторы и прочее, то стоит задуматься над покупкой. лимонная кислота может вызывать проблемы у людей с повышенной кислотностью желудка, хотя ее добавляют туда только для быстрой скорости созревания сыра. 

Соли - плавители - это не всегда плохо, ведь соли фосфорной и винной кислот лишь помогут равномерно растворять белки и жиры.


Рекомендуем к прочтению

25.02.2015

Питание для зрения

Питание при дальнозоркости. Диагноз "Дальнозоркость" еще не приговор. При современной медицинской технике все можно легко исправить. Но как быть если операция нежелательна или качество зрения еще приемлемо? Многие медики-ученые

06.04.2015

Как же правильно хранить самый популярный фрукт?

Яблоки - это самые популярные фрукы. Среди домашнюю плодовых деревьев, чаще всеого можно встретить именно яблоню. Яблоки бывают летних, осенних и зимних сортов.  Летние сорта можно хранить от 2 до 4 недель при 2 - 8 градусах

..

Как выбрать "правильную" икру?

Советы от специалистов ФБУ «Красноярский ЦСМ» ФБУ «Красноярский ЦСМ» составил ряд советов по выбору «правильной» икры, которые помогут вам выбрать наиболее качественный продукт. Начнём с основных