Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Новости

21.02.2017

Красноярский ЦСМ в ходе мониторинга обнаружил опасные рубашки

Специалисты ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» в ходе

09.02.2017

Красноярский ЦСМ снял с рейтинговой оценки сметану с заниженной жирностью

ФБУ  «Красноярский ЦСМ» подвел итоги рейтинговой оценки сметаны, проведенной 9 февраля: из 12-ти образцов с дегустации 

07.02.2017

​Красноярский ЦСМ впервые проверит «фермерскую» сметану

ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» 9 февраля проведет рейтинговую

27.01.2017

Разработка красноярских ученых повысит эффективность и скорость контроля безопасности продуктов питания на потребительском рынке региона

Научный коллектив Сибирского федерального университета разрабатывает биолюминесцентную тест-систему для оценки качества овощей и фруктов.

1 ... 8
-
9
-
10 ... 48

Голосуй за следующую проверку:

Сезонные овощи

Поддержать
12%

Молоко

Поддержать
28%

Квас

Поддержать
9%

Мясные полуфабрикаты

Поддержать
51%

Цитатник

Факты о качестве еды

Слишком черные и блестящие оливки ненатуральны. Такой цвет может означать то, что они содержат фиксатор окраски, который определенно не полезен. Спелые черные оливки обычно бледнеют становятся белесыми, а с добавкой Е 579 или глюконатом железа - нет. Многим кажется что бледные черные оливки некачественные, но это определенно не так.