Телефон
8 (391) 236-30-80
или

Новости

Безопасность пищевых продуктов проверят в Красноярском ЦСМ

23.07.2015

Красноярский ЦСМ проведет серию проверок качества и безопасности продуктов питания.

ФБУ «Красноярский ЦСМ» в рамках мониторинга ситуации на продовольственном рынке региона проведет серию проверок безопасности и качества продуктов питания. В поле зрения специалистов в июле – августе попадут такие товары, как рыбные пресервы, вафли, соки, пиво, мороженое, кефир, колбаса и сосиски. В сентябре – мед, растительное масло и томатная паста.

На фоне импортозамещения, когда отечественные произвоители должны заменить нам иностранные аналоги, качество продукции оставляет желать лучшего. Причем независимо от страны производителя. Стоимость многих продуктов стала довольно высокой, но при этом качество, отнюдь, не улучшается.

Напомним, что каждый второй товар в Красноярске не считается безопасным, а каждый шестой - опасен! В среднем товаров, нарушающих требования безопасности около 22% всего рынка, то есть примерно каждый 4-5 товар на полках. 

Образцы продуктов будут приобретаться в крупных торговых сетях, либо в фирменных магазинах. Проверки проходят в два этапа – лабораторные испытания и дегустация .

Цель – выяснить соответствие товаров требованиям государственных стандартов и технических регламентов.


Рекомендуем к прочтению

22.03.2016

Красноярский ЦСМ проверит качество хлеба

Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае 23 марта проведет рейтинговую оценку хлеба из красноярских магазинов.  Для проведения оценки  закуплены 11 образцов хлеба из пшеничной муки

20.02.2018

В Красноярских магазинах продают опасные импортные кабачки

В рамках совместного проекта Красноярского ЦСМ Росстандарта и РИПИ по мониторингу качества продуктов питания была проверена безопасность овощей, которые реализуются в торговых сетях Красноярска.  Специалистами Центра метрологии и

11.05.2021

Результаты мониторинга «Качество семян»

ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае, Республике Хакасия и Республике Тыва» и ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет» 11 мая подвели