Специалисты проверили вес упакованных продуктов

Специалисты ЦСМ проанализировали фактический вес продуктов, продающихся в магазинах

«Доверяй, но проверяй» - под таким лозунгом специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» провели мониторинг фактического веса продуктов, реализуемых в магазинах Красноярска.

Было закуплено 4 вида социально-значимых продуктов питания по два образца каждого. Каждый образец продукции был закуплен в количестве, необходимом для контроля веса. Для испытаний были представлены сахар-песок массой нетто 1 кг торговой марки  «Регион Трейд» (расфасован алтайским ООО «РТ Бакалея») и ООО «Балашовский сахарный комбинат» (расфасован хакасским ИП Лукьяненко О.В.). Также проанализирован чистый килограммовый вес пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта марки «Наш лидер» (изготовлен и расфасован ООО «СПП «Краснотуранский аграрный продукт») и «Увелка», изготовленный  челябинским комбинатом хлебопродуктов «Злак». Испытывалась гречневая крупа 0,8 кг  торговой марки  «Наш лидер», выработанная  ООО «Регион Трейд Бакалея»   и торговой марки «Агрохолдинг Гудвилл»  (АО «Алтайская крупа»), а также макаронные изделия  по 0,4 кг и 0,9 кг  торговых марок «Корона Краскона» и «Макфа», упакованные одноименными производителями.

Продукты взвешивали сначала в заводской упаковке, а потом без нее на лабораторных электронных весах ВМ-24001 высокого класса точности. Эта кропотливая и ответственная манипуляция проводилась специалистами отдела стандартизации и оценки соответствия под контролем начальников отдела механических средств измерений Андрея Кузнецова и испытательного центра Григория Бутенко.

Результаты могут порадовать потребителей: «Отклонений от значений массы нетто, заявленных на потребительских упаковках, ни в одном образце продукции не установлено»,- таков вердикт экспертов ЦСМ.

Более того, по словам Андрея Кузнецова, в макаронах «Макфа» даже выявлено некоторое превышение заявленного веса, что можно считать своеобразным бонусом в пользу производителя.

Рекомендуем к прочтению

05.12.2017

Мониторинг качества продуктов в дискаунтерах и торговых сетях Краевого центра

Мониторинг полуфабрикатов в тесте замороженных, пресервов рыбных (филе сельди в масле), сметаны, творога, хлеба из пшеничной муки 1с., реализуемых торговыми сетями г. Красноярска проведен ФБУ «Красноярский ЦСМ» согласно письму

25.05.2016

Внимание: Система добровольной сертификации.

Система добровольной сертификации «Красноярское качество» получила широкое распространение на рынке Красноярского края.  Но всех ли устраивает качество продукции, получившей сертификат «Красноярское качество»? Быть может на ранке появились

30.03.2016

Производители молока намерены расширить ассортимент продукции СДС «Красноярское качество»

Производители скоропортящихся молочных продуктов Красноярского края намерены расширить ассортимент продукции зарегистрированной в системе добровольной сертификации «Красноярское качество» в магазинах города, а также сформировать единый бренд.