Глава Красноярского ЦСМ прокомментировал ситуацию на алкогольном и молочном рынках в крае

   Директор ФБУ «Красноярский ЦСМ» Василий Моргун стал гостем эфира «Седьмого канала». Тема разговора - ситуация на алкогольном и молочном рынках  Красноярского края. Глава Центра подчеркнул, что сегодня в регионе, по сути, нет системы контроля за поступлением спиртосодержащих напитков, утрачена традиция лабораторных проверок, сложившаяся в последние десять лет. 

   Напротив, на молочном рынке ряд производителей сейчас заинтересованы в улучшении качества продукции. С этой целью формируется молочный альянс – предприятия будут контролировать цикл производства молока при помощи Красноярского ЦСМ. 

   Также Василий Моргун пообещал, что Центр уже в декабре проведет масштабную проверку алкоголя. Испытаниям подвергнется реализуемая в крае водка и шампанское. 

    Интервью можно посмотреть по ссылке -  https://www.youtube.com/watch?v=0Ol0vgi42_o

Рекомендуем к прочтению

14.05.2021

​Новый ГОСТ на органическую продукцию из дикорастущего сырья

Приказом Росстандарта утвержден ГОСТ Р 59425-2021 «Продукция органическая из дикорастущего сырья. Правила сбора, заготовки, переработки, хранения, транспортирования и маркировки». В тексте стандарта впервые определены такие

..

​Специалисты Красноярского ЦСМ приняли участие международном форуме «Пищевая индустрия»

ФБУ «Красноярский ЦСМ» представил свои услуги в рамках выставки  международного форума «Пищевая индустрия». Специалисты Центра знакомили посетителей  выставки с областью  деятельности учреждения, его

23.12.2015

В Красноярске впервые проверят шампанское из Крыма

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» в преддверии Нового года представит итоги рейтинговой оценки Российского шампанского. Впервые в рейтинге