Питание для зрения

Питание при дальнозоркости.

Диагноз "Дальнозоркость" еще не приговор. При современной медицинской технике все можно легко исправить. Но как быть если операция нежелательна или качество зрения еще приемлемо? Многие медики-ученые связывают наш рацион напрямую с системами организма, в том числе и со зрением. 

Супер-витамин №1.

При дальнозоркости рекомендуется употреблять суточную норму витамина А: печень, сливочное масло, яичный желток, сливки, рыбий жир. Также витамин А самостоятельно синтезируется организмом из моркови, рябины, облепихи и абрикосов, то есть из всего, в чем есть достаточное количество каротина. Переизбыток витамина А приводит к неровному дыханию, поражению печени, отложению солей и к судорогам.

Супер-витамин №2.

Витамины группы В (точнее В1, В6, В2, В12) помогут поддержать здоровье зрительного нерва и регулируют обмен веществ в хрусталике и роговице. 

Витамин В1 в изобилии находится в ржаном хлебе, пшеничных ростках, ячмене, дрожжах, картофеле, бобовых, овощах.

Витамин В2 в яблоках, пшенице, дрожжах, зерновых, сыре, яйцах, орехах.

В6 в молоке, капусте и рыбе.

В12 находится в твороге.

Супер-витамин №3.

Витамин С найдется в шиповнике, рябине, красном перце, шпинате, щавеле, моркови, помидорах, капусте.

Также при болеезнях глаз помогут белковые продукты с протеином, фосфор, железо и калий.

Неправильные продукты питания ухудшают состояние мышц глаз, снижают способность генерировать нервные импульсы сетчатки. В данном случае лучше всего под описание таких продуктов подходят: чай, кофе, рафинированный сахар, рафинированная пища, консервы, мука, варенье, шоколад и другие сладости. При ощутимой проблеме с глазами лучше отказаться от потребления этих продуктов.

Питание про близорукости.

Миопия - это и есть близорукость. 

Причины заболевания разнообразны, это могут быть как генетика, так и неправильное питание. При миопии человек хорошо видит вблизи, а вдали видит нечеткую картинку. При фокусировке взгляда человек прищуривает глаза, от этого заболевание и получило такое название, с древне-греческого языка слово "Миопия" буквально означает "щурю взор". 

При заболевании полезно изменить рацион питания, нужно насытить пищу минералами, витаминами и микроэлементами. Для этих целей подойдут такие продукты:

- серый, черный или отрубной хлеб; 

- рыбные, молочные, нежирные и вегетарианские супы; 

- мясо и морепродукты; 

- капусту, водоросли, брокколи, сладкий перец, тыкву, свеклу, зеленый горошек; 

- крупы, макароны; 

- яйца; 

- курага, инжир, изюм, чернослив; 

- дыни, абрикосы, персики, облепиху, чернику, рябину, смородину черную, апельсины, мандарины, грейпфруты. 

Негативный эффект на зрение оказывают:

- копченые и колбасные изделия; 

- жирное мясо; 

- алкоголь; 

- сладкие газированные напитки; 

- кофе, какао, крепкий чай; 

- маргарин. 

Также желательно снизить потребление соли, сладостей, сливочного масла и белого хлеба. 

Рекомендуем к прочтению

13.10.2015

Консерванты и сроки годности

Сроки годности продукции можно увеличить с помощью пищевых добавок и ни для кого это не секрет. Издревле при консервации продуктов использовались уксус, жиры, аскорбиновая, лимонная кислота и многое другое Но сейчас мы поговорим немного о

16.02.2015

Немного об антиоксидантах

Как известно самыми высоким количеством антиоксидантов отличаются красное вино и зеленый чай. По некоторым причинам многие не употребляют ни то, ни другое. Важно найти продукт заменитель, который поможет справиться с нехваткой полезных

14.02.2017

Пальмовое масло: мифы и реальность

В справочной литературе можно найти следующее определение: «Пальмовое масло — растительное масло, получаемое из мясистой части плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis). Имеет красно-оранжевый цвет, запах и вкус