Новости
Ответы от производителей тушеной говядины в консервах
18.05.2016
По итогам проверки 22.12.2015г. говядины тушеной, было определено, что из 10 образцов 3 были сняты с рейтинговой оценки за грубые нарушения (ЗАО «Орелпродукт», ООО МПК «Салют», ООО « БРТ»). У остальных участников, также были выявлены нарушения технологического процесса и проблемы с качеством продукции, хоть и незначительные.
После проведения рейтинговой оценки, производителям были разосланы информационные письма с указанием выявленных нарушений .
Для руководителей некоторых предприятий результаты рейтинговой оценки послужили руководством к принятию решения об усилении производственного контроля вырабатываемой продукции. Службой качества таких предприятий, как:
- ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», чей продукт получил 17 баллов из 33 максимально возможных,
- ОАО «Калининградский тарный комбинат», чей продукт получил 21.8 баллов из 33 максимально возможных.
Ими разработаны программы мероприятий по предотвращению выпуска в обращение продукции, несоответствующей требованиям нормативно-правовой и нормативной документации. Отчеты о проведенной работе представлены директору ФБУ «Красноярский ЦСМ» Моргуну В.Н.
Рекомендуем к прочтению
17.08.2021
Полуфабрикаты сомнительного качества. Замороженные котлеты – результаты независимого мониторинга.На сегодняшний день ассортимент замороженных полуфабрикатов велик и разнообразен. Возможность выбора – это всегда замечательно, но вся ли продукция является по-настоящему качественной? Специалисты ФБУ «Государственный
12.05.2016
Эксперты Красноярского ЦСМ проверили безопасность детских площадокЭксперты Красноярского ЦСМ провели рейд по дворам Кировского района и оценили состояние придомовых территорий. В ходе проверки было зафиксировано, что оборудование детских игровых площадок Красноярска изношено более чем на 70%, а значит,
15.04.2015
Сколько качественного творога на прилавках Красноярска?Один из важнейших социальных продуктов Красноярский ЦСМ проверит впервые. ФБУ «Красноярский Центр стандартизации, метрологии и испытаний» 16 апреля обнародует итоги рейтинговой оценки одного из важнейших социальных продуктов – творога.